سالاد مرغ

مواد لازم ( برای 6 تا 8 نفر ):

1- سیب زمینی اسلامبولی پخته،خوردشده یک لیوان 2- مرغ پخته شده خرد شده یک لیوان 3- ماست آب گرفته یک لیوان 4- روغن زیتون 4تا5قاشق سوپخوری 5- نمک وفلفل بمقدار لازم 6- نخود سبز پخته شده یک لیوان 7- خیار متوسط یک اندازه 6 عدد

طرز تهیه : خیارها را میشوئیم و روی آنرا یک ورقه بر میداریم داخل آنرا کمی خالی می کنیم. مرغ ،نخود،سیب زمینی را داخل سس میریزیم و خوب مخلوط مینمائیم. داخل خیارها را با این سالاد پر کرده و روی آنرا با تربچه های کوچک که بشکل گل درست کرده ایم تزئین مینمائیم سالاد سیب زمینی با ماست را هم میتوانیم با این ترتیب داخل خیار تزئین کنیم.