سالاد سبزیجات فصل
| طرز تهیه: |
| وسط ظرف را یک ردیف خیارورقه شده.یک ردیف گوجه فرنگی ورقه شده یک ردیف کاهوی خرد شده میریزیم و روی سالاد را با حلقه های نازک فلفل سبز و قرمزو پیاز میپوشانیم. مقداری زیتون سبز سیاه را روی آن میپیچیم اطراف سالاد را با قاج های تخم مرغ سفت و گوجه فرنگی و پیازچه و تربچه که بشکل گل درست کرده ایم تزیین میکنیم و روی آنرا سس روغن زیتون و زرده تخم مرغ و سرکه میریزیم برای تهیه سس 3 تا 4 عدد تخم مرغ سفت شده را با چنگال خوب نرم میکنیم نصف استکان سرکه و کمی نمک و فلفل اضافه میکنیم و بعد یک پیمانه روغن زیتون را با آن مخلوط میکنیم . این سالاد را میتوانیم با سس سرو کنیم . |
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد